Dietologia

Dietologa sorridente con camice bianco e mela rossa in mano, sullo sfondo frutta e verdura fresca – Centro Colombo Genova

"Siamo cio' che mangiamo"

Ludwig Feuerbach

Cos’è la Dietologia?

La dietologia è una disciplina medica che si occupa dello studio dell’alimentazione e della nutrizione, con l’obiettivo di promuovere uno stato di salute ottimale attraverso una corretta gestione del peso corporeo e di tutti gli aspetti clinici ad esso correlati.

Presso il Centro Colombo Genova, il servizio di dietologia è affidato alla dott.ssa Ludovica Cogorno, medico specialista con competenze trasversali nel settore e formazione dedicata in obesità sviluppata durante il percorso formativo all’Università La Sapienza di Roma. La dott.ssa Cogorno è inoltre abilitata alla prescrizione del farmaco Mounjaro® (principio attivo: tirzepatide), quando clinicamente indicato, all’interno di un percorso medico strutturato per la gestione del peso.

Chi è il Dietologo?

Il dietologo è un medico laureato in Medicina e Chirurgia con una specializzazione in Scienza dell’Alimentazione.
A differenza di nutrizionisti e dietisti, può diagnosticare patologie, richiedere esami diagnostici e, quando necessario, impostare terapie farmacologiche secondo indicazione clinica e linee guida.

Il dietologo interviene in numerosi ambiti, non solo nel trattamento dell’obesità (oggi riconosciuta come una vera e propria malattia), ma anche nella gestione di:

  • Diabete e sindrome metabolica
  • Valutazione del rischio cardiovascolare
  • Allergie e intolleranze alimentari
  • Sovrappeso e sottopeso
  • Disturbi del comportamento alimentare (binge eating disorder, emotional eating, night eating, bulimia nervosa, disturbo alimentare evitante/restrittivo)
  • Sarcopenia
  • Nutrizione sportiva e clinica

Il Percorso Dietologico Personalizzato

La dott.ssa Ludovica Cogorno segue un approccio multidisciplinare, centrato sulla persona e avvalendosi della collaborazione di altre figure professionali, valutando attentamente:

  • Storia clinica e familiare
  • Stile di vita, abitudini alimentari e livello di attività fisica
  • Stato nutrizionale del paziente (tramite plicometria e interpretazione della BIA)
  • Esami ematochimici e parametri antropometrici
  • Eventuali terapie in corso

Sulla base di questi elementi, viene elaborato un piano nutrizionale individualizzato, equilibrato e sostenibile nel tempo, dove non mancano le gratificazioni derivanti dalla nostra tradizione culinaria, ma con piena consapevolezza delle scelte alimentari quotidiane.

Quando clinicamente appropriato e dopo una valutazione medica completa, il percorso può includere anche la valutazione per terapie farmacologiche per la gestione del peso, come Mounjaro® (tirzepatide), sempre con prescrizione e monitoraggio medico, e in associazione a alimentazione e attività fisica.

Perché Scegliere la Dietologia al Centro Colombo?

  • Consulenza medica specializzata con la dott.ssa Ludovica Cogorno
  • Approccio scientifico, empatico e non giudicante
  • Integrazione con altri servizi del Centro (fisioterapia, psicologia, osteopatia, preparazione atletica)
  • Percorsi specifici per bambini, adulti, anziani e sportivi
  • Monitoraggi periodici e supporto costante

Prenota una Visita con la Dott.ssa Ludovica Cogorno

Se desideri migliorare la tua alimentazione, prevenire patologie o integrare un piano nutrizionale al tuo percorso riabilitativo, puoi prenotare una consulenza dietologica con la dott.ssa Ludovica Cogorno presso il Centro Colombo Genova.

Ti guideremo passo dopo passo con competenza, empatia e attenzione alla tua unicità.

Elenco dei servizi

  • Dimagrimento
  • Adiposità localizzate
  • Allergie e intolleranze alimentari
  • Piani alimentari personalizzati
  • Mounjaro® (Tirzepatide)
  • Esperta in Nutrizione Sportiva
  • Mantenimento del peso ”benessere”
  • Genetica

Il team di Dietologia